Categorie

•  Floreali (4)
•  Frutta e Vegetali (7)
•  Spezie e Salati (3)

Solubilità

•  Solubile in acqua (14)
•  Insolubile in acqua (8)

Grado

•  Sintetico (90)
•  Naturale DI (14)
•  Naturale (18)

Certificazione Kosher

•  Sì (14)
•  No (162)

Certificazione Halal

•  Sì (11)
•  No (3)

Certificazione BIO

•  No (14)
•  Sì (3)